Les semences
Nous cultivons essentiellement des variétés anciennes. Elles sont souvent moins productives, mais meilleures d'un point de vue nutritionnel et gustatif.
Nos fournisseurs de semences:
- Le Biau Germe: Groupement de producteurs de semences biologiques (10 fermes) situées autour de Montpezat (Lot-et-Garonne).
- Germinance: Entreprise artisanale indépendante de production de semences potagères biologiques installée en Anjou (Maine & Loire, Pays de Loire) qui existe depuis une vingtaine d’années. Elle travaille avec une cinquantaine de producteurs de semences biologiques et biodynamique.
- Essem'bio: SARL de production de semences biologique sur un domaine de 38 ha, dans le département du Gers (32).
- Payzons ferme: Association de producteurs issue de 6 fermes, située à Neuillac (56), spécialisée en production de pommes de terre de consommation et plants de pommes de terre biologiques.